Harga komoditas pangan nasional pada 27 Oktober 2026 bergerak bervariasi dibandingkan hari sebelumnya. Dari 10 komoditas yang dipantau, empat komoditas mengalami kenaikan harga, lima komoditas mengalami penurunan, dan satu komoditas tidak berubah.
Kenaikan harga tertinggi terjadi pada cabai merah keriting sebesar 1,72%, dari Rp84.100/kg pada 26 Oktober menjadi Rp85.550/kg. Selanjutnya, harga minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,82% menjadi Rp24.450/kg, bawang merah meningkat 0,54% menjadi Rp37.100/kg, dan cabai rawit merah naik 0,50% menjadi Rp101.050/kg. Harga telur ayam ras juga meningkat 0,51% menjadi Rp29.600/kg.
Sebaliknya, bawang putih mencatat penurunan harga terdalam sebesar 1,29%, dari Rp38.650/kg menjadi Rp38.150/kg. Harga daging ayam ras turun 0,63% menjadi Rp39.550/kg, daging sapi kualitas 1 turun 0,46% menjadi Rp152.500/kg, dan beras medium I turun 0,30% menjadi Rp16.650/kg. Sementara itu, harga gula pasir kualitas premium tetap sebesar Rp20.600/kg.
Secara keseluruhan, pergerakan harga harian menunjukkan bahwa kenaikan masih terjadi pada sejumlah komoditas, terutama cabai merah keriting. Di sisi lain, penurunan harga bawang putih, daging ayam ras, daging sapi, dan beras medium memberikan gambaran adanya variasi tekanan harga antar komoditas pangan.