Dampak Lonjakan Dolar AS Terhadap Harga Pangan RI Per Mei 2026

Rabu, 20 Mei 2026 | 15:24 WIB

A
Penulis: Ajeng Wirachmi | Editor: AW
Facebook X Whatsapp Telegram
URL berhasil di salin.
Dampak Lonjakan Dolar AS Terhadap Harga Pangan RI Per Mei 2026
Dampak Lonjakan Dolar AS Terhadap Harga Pangan RI Per Mei 2026

Pelemahan nilai tukar rupiah yang terus tertekan hingga menembus angka 17.614 per dolar AS pada pertengahan Mei 2026 mulai memicu efek domino terhadap stabilitas harga pangan domestik. Berdasarkan data Kementerian Perdagangan (Kemendag) Lonjakan harga paling signifikan secara persentase terjadi pada sektor hortikultura, dipimpin oleh cabai merah besar yang melesat 30,97% menjadi 49.587 per kilogram, serta cabai merah keriting yang melonjak 28,04% ke angka 46.139 per kilogram. 

Komoditas pokok lain yang juga ikut merangkak naik di antaranya minyak goreng sawit kemasan premium sebesar 3,07% menjadi 22.156 per liter, minyak goreng curah naik 2,46% menjadi 19.609 per liter, serta kedelai impor yang naik menjadi 13.595 per kilogram. Kenaikan tipis namun berdampak luas juga terlihat pada beras medium dan premium yang masing-masing naik menjadi 13.757 dan 15.399 per kilogram.

Sebaliknya, beberapa komoditas justru mencatatkan tren penurunan harga di tengah fluktuasi mata uang ini. Penurunan terdalam dialami oleh sektor peternakan, di mana harga telur ayam ras merosot hingga 7,80% menjadi 28.005 per kilogram, disusul daging ayam ras yang turun 5,16% ke angka 37.395 per kilogram. Selain itu, cabai rawit merah dan bawang putih honan juga terpantau mengalami koreksi harga masing-masing sebesar 6,54% dan 4,45%, memberikan sedikit ruang napas di tengah tren penyesuaian harga pangan nasional.

Tren pelemahan rupiah yang saat ini tengah terjadi memicu adanya kekhawatiran terhadap kondisi ekonomi nasional. "Kenaikan harga berbagai kebutuhan hidup membuat masyarakat harus menyesuaikan kembali pengeluaran rumah tangga dan rencana finansial yang telah disusun sebelumnya. Kondisi itu turut mengubah pola konsumsi masyarakat, terutama dengan mulai dikuranginya kebutuhan sekunder demi menjaga stabilitas ekonomi keluarga," ujar Sosiolog Universitas Gadjah Mada Arie Sujito, sebagaimana dilansir dari Berita Satu (20/5). Pemerintah diminta untuk segera menyiapkan langkah strategis agar krisis tidak melebar.

Harga yang Terpantau Naik Imbas Fluktuasi Dolar - (SP2KP Kemendag & Investing/desain oleh Notebook LM/DATASATU)
Harga yang Terpantau Naik Imbas Fluktuasi Dolar - (SP2KP Kemendag & Investing/desain oleh Notebook LM/DATASATU)

Data Terkait

harga-pangan-kian-naik-minyak-goreng-tembus-rp21-ribu-per-liter
Ekonomi

Harga Pangan Kian Naik, Minyak Goreng Tembus Rp21 Ribu per Liter

Harga pangan terus meningkat, dengan minyak goreng kemasan premium menembus Rp21 ribu per liter. Sementara, minyak goreng curah naik tajam 8,67% sepanjang 2026.

28 Apr 2026

perkembangan-harga-pangan-minyak-goreng-naik-cabai-turun-tajam-dalam-sebulan
Ekonomi

Perkembangan Harga Pangan: Minyak Goreng Naik, Cabai Turun Tajam dalam Sebulan

Harga minyak goreng sawit premium mencapai Rp21.706 per liter pada 16 April 2026, atau naik 2,32% secara bulanan. Sementara, harga cabai merah keriting, cabai merah besar, dan cabai rawit merah turun tajam dalam periode yang sama.

16 Apr 2026

sejumlah-harga-bahan-pangan-naik-cabai-rawit-tembus-rp-76-ribu-per-kg
Ekonomi

Sejumlah Harga Bahan Pangan Naik, Cabai Rawit Tembus Rp 76 Ribu per Kg

Harga cabai rawit merah naik 4,88% menjadi Rp76.965/kg pada 9 Maret 2026. Sebaliknya, harga bawang merah dan cabai merah besar justru turun.

10 Mar 2026

kerap-naik-saat-ramadan-inflasi-2026-diprediksi-lebih-berat
Ekonomi

Kerap Naik Saat Ramadan, Inflasi 2026 Diprediksi Lebih Berat

Inflasi kerap melonjak saat Ramadan. Tekanan 2026 diperkirakan lebih tinggi akibat harga energi, lonjakan konsumsi, dan risiko pasokan pangan.

19 Feb 2026

bahan-pangan-naik-jelang-ramadan-2026-cabai-rawit-tertinggi
Ekonomi

Bahan Pangan Naik Jelang Ramadan 2026, Cabai Rawit Tertinggi

Menjelang Ramadan 2026, harga cabai melonjak hingga 21,44%. Sejumlah bahan pangan lain naik tipis, sementara kedelai impor justru turun.

11 Feb 2026

nilai-tukar-rupiah-terhadap-dolar-as-masih-tertekan
Ekonomi

Nilai Tukar Rupiah terhadap Dolar AS Masih Tertekan

Tren nilai tukar rupiah terhadap dolar AS melemah dalam 5 tahun terakhir, yakni turun 16% menjadi Rp 16.283 per dolar AS pada 8 Agustus 2025.

19 Sep 2025